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Penta debe su nombre a los cinco meses de crianza en barrica y a las cinco variedades de uva que lo componen: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Petit Verdot. Este ensamblaje busca estimular los cinco sentidos con una propuesta accesible, versátil y cargada de expresión.
Es un vino pensado para un público amplio, que busca tintos sencillos pero expresivos, capaces de maridar con tapas y platos diversos sin renunciar al carácter.
A la vista se presenta con color rojo cereza de capa alta, ribete violáceo, brillante y de aspecto viscoso. En nariz, destaca por una intensidad frutal marcada, con aromas de compota de fresa, cerezas en licor y toques lácticos que evocan yogur de frambuesa. A medida que se abre, aparecen notas balsámicas de menta y regaliz de fresa, junto a pinceladas de grafito, pimienta negra y tabaco tostado.
En boca es frutal, fresco y apetitoso, con una acidez viva que realza los sabores a frutas en licor y pimentón. Presenta un tanino cremoso que aporta cuerpo sin perder la sensación de ligereza, logrando un equilibrio armonioso entre dulzor y frescura.
Se recomienda servir entre 16 y 17 ºC para disfrutar al máximo de su carácter expresivo y versátil.
